Dans une ambiance conviviale, TeaTime4You propose des ateliers à domicile et des cours privés.
Soit à l’unité, soit par module de plusieurs séances.
En décomposant la dégustation de manière ludique, TeaTime4You favorise la perception progressive de l’ensemble des sens afin d’accéder progressivement au savoir-faire de la dégustation.
Les séances font la part belle à la découverte sensorielle et au plaisir.
Les modules sont progressifs et accessibles à tous. De l’initiation à l’expertise, vous voyagerez à travers le thé dans l’espace et dans le temps. Au fur et à mesure du cursus, vous apprendrez le vocabulaire et les techniques de préparation.
En complément, à travers les visites guidées, vous découvrirez les multiples aspects liés au thé.
Chez vous entouré de vos amis, vous expérimenterez l’heure du thé.
Voici les thèmes proposés (possibilité de créer un atelier sur mesure, devis sur simple demande) :
- Atelier de découverte
- Les paramètres d’une bonne dégustation
- Les grandes familles de thés :
– Le thé vert
– Le thé rouge (noir)
– Le thé semi-oxydé (bleu-vert, oolong ou wulong)
– Le thé blanc
– Le thé sombre (puer)
- Tour du monde des thés d’origine :
– Chine
– Taiwan
– Japon
– Inde
– Népal
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